Ο Στάθης Μακαντάσης κατέχει τη θέση του Διευθυντή Logistics στη Δέλτα Τρόφιμα Α.Ε. από τον Απρίλιο του 2019. Έχει συμμετάσχει σε μεγάλα project όπως οι Ολυμπιακοί Αγώνες, τη δημιουργία του νέου Logistics Center του ΟΤΕ αλλά και την ανάπτυξη των 25.000 VLTs σε 2.500 καταστήματα για λογαριασμό της ΟΠΑΠ Α.Ε.. Είναι κάτοχος Μεταπτυχιακού τίτλου στα Logistics του Πανεπιστημίου Πειραιώς, προπτυχιακού τίτλου στη Λογιστική και Χρηματοοικονομική από το Πανεπιστήμιο της Ουαλίας, Aberystwyth, μιλάει Αγγλικά, είναι μέλος της Ελληνικής Εταιρίας Logistics και μέλος του ΔΣ του Ινστιτούτου Logistics Management Ελλάδος.